Eten en drinken
catering of zelfverzorging
Samen eten verbindt mensen op een dieper niveau, bevordert begrip en versterkt relaties. Laten we de tijd nemen om samen te komen, te genieten van elkaars gezelschap en de banden te versterken.
​
Aan boord kunnen jullie er voor kiezen om het eten en drinken zelf te verzorgen, uiteraard de goedkoopste optie, of alles uit handen te geven aan ons professionele team.
Eerlijk eten
Biologisch, lokaal, zonder toevoegingen
Wij werken zo veel mogelijk met biologisch geteelde ingrediënten en lokaal geproduceerd voedsel. Vanwege hun positieve impact op het milieu, het welzijn van dieren en de gezondheid van de mensen aan boord.
​
Er is keuze uit verschillende catering arrangementen; voor een dag of een weekend en op basis van halfpension of volpension. Custom made catering is ook mogelijk.
Halfpension
Ontbijt, lunch, borrelhapje
Ontbijt met kaas, vleeswaren, ei, luxe brood, muesli/cruesli, yoghurt en fruit etc,koffie thee, melk en jus 'd orange
Tussendoor koffie en thee met iets lekkers
Lunch met luxe belegde sandwiches/broodjes en verse salade. Afhankelijk van het weer ook soep.
Namiddag knabbeltje zoals wat nootjes, kaas, worst etc.
Volpension
Ontbijt, lunch, borrelhapje
Ontbijt met kaas, vleeswaren, ei, brood, muesli/cruesli, yoghurt en fruit etc, koffie thee, melk en jus d'orange.
Tussendoor kofiie en thee met iets lekkers
Lunch met luxe belegde sandwiches/broodjes en verse salade. Afhankelijk van het weer ook soep.
Namiddag knabbeltje zoals wat nootjes, kaas, worst etc.
Diner met hoofdgerecht van het seizoen, verse salade en een dessert
Drankjes en borrelen
Drankafkoop of nacalculatie, diverse borrelhapjes
Het standaard drankaanbod omvat bier, wijn, fris en water. Onze biologische wijnen worden geleverd door Vleck.
Drankafkoop: € 30 per persoon per dag
Nacalculatie: bier € 3, wijn € 18 per aangebroken fles, fris € 2,5, water € 2.
​
​
Schaaltjes met nootjes, chips en kaas: € 4,5 per persoon
​
Borrelplankje met kazen, worsten, olijven € 9 per persoon
Borrelplank zoals afgebeeld met uitgebreide selectie van kazen, hapjes, brood, etc. € 14 per persoon
​
Tot slot
Vegan, allergieën, bbq
Op aanvraag is het uiteraard mogelijk om vegetarisch en/of vegan te koken. Ook met allergieën kunnen wij rekening houden. Afhankelijk van de wensen kunnen wij daarvoor een meerprijs rekenen.
Gasten informeren regelmatig naar de mogelijkheid van een barbecue in de haven. Dit doen wij liever niet in verband met brandvoorschriften van havens en overlast voor eventuele buurschepen. En eerlijk gezegd, een bbq in vaak een drukke haven is ook niet super leuk. Barbecueën past veel beter als het schip voor anker ligt of tijdens het droogvallen. Neem daarom even contact op om te overleggen en voor een offerte op maat.
​
​
